Polské pivovarnictví si může připsat pravděpodobně ten nejrychlejší raketový vzestup v celé Evropě. To jakou rychlostí a v jaké kvalitě polský pivní svět vyrostl téměř na zeleném palouku je opravdu neuvěřitelné a je nám ctí, že můžeme na Winter Affair přivítat jméno, které tam bylo na úplném počátku a přesto si do dnes udrželo kvalitu, která nepřestává vybočovat. Stu Mostow je opravdu renezanční pivovar, z kterého máme pocit, že uvnitř neexistuje slovo „ne“. Jen velmi těžko budete totiž hledat nějaký pivní styl, do kterého se za svojí více než desetiletou historii nepustili. Při tom opravdu nikdy nemáte pocit, že by u nějaké stylové interpretace šlo „pouze o odškrtnutí ze seznamu“.