Toskánský pivovar patřící k nejzajímavějším evropským projektům zaměřeným na spontánní fermentaci, který pracuje s místní mikroflórou, sezónními surovinami a dlouhým zráním v dubových sudech. Pivovar nevnímá jako výrobní stroj, ale jako živý organismus v neustálém dialogu s krajinou, klimatem a lidmi kolem sebe. Každá várka je otiskem konkrétního místa a okamžiku – výsledkem trpělivosti, intuice a přirozených procesů, inspirovaných světem vína, terroirem a spontánností.

Podávejte a pijte vychlazené. Chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem. Skladujte do 8° C.