Salzgeist je naše interpretace tradičního německého pivního stylu Gose. Jedná se o lehké, svrchně kvašené pivo s jemnou kyselostí, lehkou slaností a decentní kořenitostí díky přidanému koriandru. Sůl a koriandr jsou pro tento styl typické a společně vytvářejí osvěžující chuťový profil. Používáme mléčné kvašení metodou kettle souring, které pivu dodá jemnou kyselinku, aniž by bylo příliš výrazně kyselé. Díky nižší stupňovitosti a vyšší perlivosti je Salzgeist výborně pitelné pivo, které si můžeš dát kdykoliv.

Sládek

Water, barley malt, wheat malt, salt, coriander, hop products.

Serve and drink chilled. Protect from frost and direct sunlight. Store up to 8 ˚C.