„Říkali jsme si, že jsme zase dlouho neuvařili nějaké pivo, kde by prim hrály jen novozélandské chmely. V tomto případě jsme použili námi tolik oblíbené chmely Nectaron a Nelson Sauvin. Ty přinášejí to, co máme všichni rádi. Aroma tropického ovoce, mandarinek a hroznového vína.„