Mosaic Ale je první Ale, který jsme kdy uvařili. Původně nesl jméno „Wedding Ale“ a byl vařený pro jednu z našich pivovarnických svateb. Díky jeho popularitě si pak s novým jménem získal místo mezi naší základní nabídkou. Při ochutnání určitě pochopíte, proč je Mosaic Ale ideálním pivem právě pro svatbu, jeho jemný a líbivý charakter by si jen těžko hledal nepřátele a snadno zachutná každému – od vašich kamarádů až po prarodiče.

Mosaic je moderní americká odrůda, která je na trhu od roku 2012. Získala si mnoho fanoušků zejména pro její univerzální vlastnosti, které jí činí vhodnou odrůdou pro mnoho pivních stylů a způsobů chmelení. Charakter chmelu Mosaic je známý pro svůj florální, ovocný a zemitý charakter a jeho specifickou chuť se velmi rychle naučíte v pivu odlišovat.

500 ml, alk. 5,1 % obj.