Bamberger 13

RAUCHBIER

Bamberger 13

RAUCHBIER

Alk.

5,5 % obj.

Velikost

500 ml

Tohle je pocta originálním Bambergským nakouřeným pivům typu rauchbier, které se vyrábí ze sladu uzeného nad bukovým dřevem. Mají tak unikátní chuť, která připomíná uzenou slaninu a to je přesně ta chuť, kterou jsme zde chtěli napodobit.

Chci vědět více

106 Kč

Není skladem

Více o pivu

Německé rauchbiery z města Bamberg jsou světovým unikátem. Když se v 19. století objevil vynález bubnového pražení sladu, tedy pražení bez přímého ohřevu, svět se rychle naučil a tradiční slady, které byly nakouřené nad dřevem se začali rychle vytrácet. To se dělo prakticky všude, všude kromě Bambergu, kde si několik pivovarů dalo za cíl tuhle tradici uchovat a tak vznikla tahle bašta tradičního německého nakouřeného ležáku. Bamberg určitě stojí za návštěvu, a to hlavně díky dvěma nejtradičnějším pivovarům: Bauerei Schlenkerla a Brauerei Spezial. Tyhle dva pivovary vyrábí ty nejnakouřenější rauchbiery, které opravdu vykazují chutě podobné nakouřeným uzeninám. To z nich udělalo legendární pivovary a naším „bambergskou třináctkou“ právě těmto pivům skládáme poctu.

Naše piva

Hosté

Merch

Bamberger 13

Bamberger 13

RAUCHBIER

Více o pivu

Použité chmely

Složení

Další informace

Video degustace

Také by vám mohlo chutnat

O NÁS

E-SHOP

KONTAKT

DALŠÍ INFORMACE