Oktoberfestbier 13

FESTBIER

Oktoberfestbier 13

FESTBIER

Alk.

5,5 % obj.

Velikost

500 ml

K příležitosti nejslavnějšího pivního festivalu světa jsme uvařili pivo, které vzdává holt moderní tradici Oktoberfestu, pivnímu stylu Festbier, který vznikl v 70. letech 30. století a jedná se  o světlý ležák německého stylu, bohatě sladový s příjemnou květinovou chmelovostí německých chmelů. 

 

68 

Není skladem

Mnichovský Oktoberfest je legendou, která začala už v roce 1810. Představa, že některý z dnešních pivních festivalů někdy oslaví dvousetleté výročí je velmi zvláštní, ale Oktoberfest dokazuje, že je to možné. Historicky se na Oktoberfestu čepovalo několik druhů piv, ale v sedmdesátých letech přišel pivovar Paulaner s revolucí. Vyřadil hutný polotmavý Marzen a nahradil ho světlým německým ležákem. Motivace byla samozřejmě zisk. Lidé světlého piva vypijí víc a zbytek pivovarů, které se na festivalu podílí, tuhle motivaci rychle převzalo. V devadesátých letech tak dovršila naprostá homogenizace a dnes už si na Oktoberfestu dáte jen Festbier, světlý ležák. Naše interpretace vychází z plzeňského sladu se špetkou bavorského a vídeňského sladu. Chuť jsme podtrhli použitím vedoucího německého chmelu Hallertau Mittelfrucht, který předává jemné květinové bylinné tóny a vytváří vysokou pitelnost.
Hallertau Mittelfrucht
Voda, ječné slady, chmelové výrobky.
Podávejte a pijte vychlazené. Chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem. Skladujte do 8 ˚C.

Video degustace

Také by vám mohlo chutnat

Naplň krabici a my ji dopravíme zdarma

Tady ještě zbývá prázdné místo

0 / 12
Naplň krabici a my ji dopravíme zdarma
0 / 12
Tady ještě zbývá prázdné místo