Fresh Saaz Shine 2023 12

LEŽÁK S ČERSTVÝM CHMELEM
saaz 2023 » Pivovar Zichovec
» Pivovar Zichovec
DSC03009 » Pivovar Zichovec

Fresh Saaz Shine 2023 12

LEŽÁK S ČERSTVÝM CHMELEM

Alk.

5,1 % obj.

Velikost

500 ml

Rok se s rokem sešel a před námi jsou další piva vařená z čerstvě sklizeného chmele. Mezi letošními pivy ze série Fresh budete moci ochutnat i jeden z českého chmelu Saaz Shine, který předává příjemnou voňavou linku a jemnou hořkost. Vyrobeno z celých čerstvých chmelových šišek. 

 

Chci vědět více

68 Kč

Není skladem

Den várky fresh hopů je velmi výživný, vždy koordinujeme várku se sklizní tak, aby chmel z rostliny do piva cestoval maximálně několik hodin. Jde tedy o úzkou komunikaci s farmářem, který nám brzy ráno oznámí „dnes budu sklízet.“ My pak začneme vařit várku tak, aby se přídavek chmele do piva plus téměř potkával s jeho příjezdem. Chmelení čerstvým mokrým chmelem je skvělá zkušenost, při které celý proces provází neuvěřitelná vůně. Použití hlávek si vyžaduje nadstandardní množství chmele a díky vlastnostem chmelových šištic i výraznou část díla ztratíte. Výsledná chuť vám je ale opravdovou útěchou za všechnu tu práci. Saaz Shine je moderní odrůda registrovaná v roce 2019, jejíž úkolem bylo stát se vhodnou alternativou pro jemnější ležáky. Má tak velmi příjemné vyvážené aroma s poměrně nízkou hořkost. To jí pomohlo stát se populární odrůdou u některých zahraničních velkých značek. My chceme Saaz Shine opravdu vytěžit a proto jsme ho použili nemalé množství v čerstvé podobě do whirpoolu.   
Saaz
Voda, ječné slady, chmelové výrobky.
Podávejte a pijte vychlazené. Chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem. Nejlépe pak uchovávejte na chladném místě do 8 °C.

Video degustace

Také by vám mohlo chutnat

O NÁS

E-SHOP

KONTAKT

Pivovar Zichovec
ul. 5. května 2789
44001 LOUNY
eshop@pivovarzichovec.cz

DALŠÍ INFORMACE

Instagram Facebook-f Youtube Twitter Linkedin

Stránky používají Cookies.
Užíváním stránek souhlasíte s užíváním cookies dle zásad uvedených v podmínkách užití stránek.

© 2022 I. Zichovecká s.r.o. | Design by MOO Design & Created by eSoul

Naplň krabici a my ji dopravíme zdarma

Tady ještě zbývá prázdné místo

Neplatí pro dopravu mimo ČR.
0 / 12
Naplň krabici a my ji dopravíme zdarma
0 / 12
Tady ještě zbývá prázdné místo
Neplatí do dopravu mimo ČR.