Pražská hospoda Poctivej Výčep z Kobylis letos slaví deset let a rozhodla se oslavit to stylově – deseti kolaboracemi s oblíbenými pivovary. Nám připadla čest uvařit šestý kousek do série. Zvolili jsme styl, který kombinuje chmelovou jízdu s maximální pitelností – Session Cold New Zealand IPA. Na chmelení jsme se nebáli přitlačit a použili novozélandské chmely Riwaka, Motueka a Superdelic. Riwaka dodává aroma tropické mučenky s grapefruitovým nádechem, Motueka přináší tóny citrusů, limetky a svěžích bylin, zatímco Superdelic přidává do mixu ovocnost červeného a tropického ovoce i cukrovinek. Výsledkem je lehká, suchá a extrémně pitelná IPA s výrazným chmelovým profilem, kterou si užijete při každém loku. Prostě důstojný přípitek k desetiletému výročí.

Magnum, Riwaka, Motueka, Superdelic

Voda, ječné slady, rýžové vločky, chmelové produkty.

Podávejte a pijte vychlazené. Chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem. Nejlépe pak uchovávejte na chladném místě do 8 °C.