STOUT RUM 2021

STOUT

STOUT RUM 2021

STOUT

Čas spojí mnohé. 18 měsíců ležel náš nejsilnější stout v sudech po jamajském rumu a vstřebával tak jeho unikátní třtinový charakter. Ucítíte silné, husté a temné pražené pivo doprovázené lehkými vanilkově dřevitými a ovocnými tóny.  

Na ilustracích pro naší barelovou sérii spolupracujeme s nezávislými umělci, tak aby kvalita a rozmanitost etiket odpovídala obsahům lahví. Autorem etikety jsou Jarda Exner a Jan Klimeš.

 

375 ml, alkohol 14,5 % obj.

195 

Skladem

Pozvat kamaráda na pivo

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on email

Trpělivé čekání, intenzivní péče ale i luštění budoucnosti, to vše jsou dovednosti, které naši sládci potřebují k vytvoření naší nejpropracovanější série piv. Začátek života našich stařených stoutů je dost podobný standardnímu procesu výroby, nevaříte ale pivo, které má být dobré hned, ale až za dva roky… A tak jsou naše stouty před stařením velmi drsné, velmi nachmelené a vlastně ne příliš líbivé, k tomu jim pomůže až čas. 

 

Po zhruba 3 měsících kvašení staříme ve vybraných sudech po dobu minimálně osmnácti měsíců.  Sudy po americkém bourbonu, skotské whisky i jamajském rumu pak všechny do jednoho přechutnáme a rozdělíme do několika blendů. Ty nejlepší sudy jdou do čistých blendů bez přidaných surovin, další pak rozdělíme podle přidaných surovin. Například kokos zjemňuje, proto pro něj vybíráme lehce drsnější a více hořké sudy. 

 

Sudová sklizeň roku 2021: 34 sudů, 9 blendů. 

 

Ochutnejte všechny. 

 

375 ml, alkohol 14,5 % obj.

Pivní styl

STOUT

Chuť

Složení

Voda, ječné slady, pšeničné slady, ovesné vločky, chmelové výrobky.

KOnzumace

Podávejte a pijte vychlazené.

Skladování

Chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem. Nejlépe pak uchovávejte na chladném místě do 12 °C.

Také by vám mohlo chutnat

Naplň krabici a my ji dopravíme zdarma

Tady ještě zbývá prázdné místo

0 / 12
Naplň krabici a my ji dopravíme zdarma
0 / 12
Tady ještě zbývá prázdné místo