White 12

Name: White 12 » witbier » Pivovar Zichovec
SKU: 300/01146
Price: 79.00 CZK
Availability: OutOfStock

WITBIER

White 12

WITBIER

Alk.

5,2 % obj.

Velikost

500 ml

Chtěli jsme pro vás uvařit autentickou verzi známého belgického stylu pšeničného piva Witbier. Myslíme, že kombinace pšeničného sladu, specifických belgických kvasnic a přídavek pomerančové kůry a koriandru rozjasní vaše dny, ať je léto, nebo zima.

Chci vědět více

79 Kč

Není skladem

Více o pivu

Historie Witbieru sahá opravdu daleko do minulosti, do klášterů 14. století, kdy se vařilo pivo z lokálně dostupných zrn a směsí bylin známé jako „gruit“. Postupem času si Witbier (ve francouštině Biére Blanche) prošel komplexní evolucí a definice stylu se ustálila na lehkém a suchém pšeničném pivu a vysokou perlivostí a přídavkem koriandru a pomerančové kůry. Specifické kvasnice svrchního kvašení odlišují Witbier od svých pšeničných bratranců z Německa a propůjčují mu méně esterově banánovou chuť, zato více kořenitých fenolů. Náš White je opravdu poctivou verzí svého vzoru, ve srovnání s jinými zástupci na trhu ucítíte intenzivnější chuť každé suroviny. Pšeničný slad vytváří jemnější a krémovější pocit v ústech. Kombinace specifických kvasnic, koriandru a pomerančové kůry vytváří svěží peprný profil, který vám zpříjemní nejen slunné dny.

White 12

White 12

WITBIER

Více o pivu

Použité chmely

Složení

Další informace

Video degustace

Také by vám mohlo chutnat

O NÁS

E-SHOP

KONTAKT

DALŠÍ INFORMACE