Heyday Mango, Peach & Passion Fruit 22

PASTRY SOUR ALE

Heyday Mango, Peach & Passion Fruit 22

PASTRY SOUR ALE

Alk.

7 % obj.

Velikost

500 ml

Piva s přídomkem „Pastry“ jsou takové alkoholické dezerty, které vás pohltí do víru intenzivních chutí díky obrovskému množství ovoce. Vysoký zbytkový extrakt a použití laktózy pak vytvoří hutné sladké tělo, které vám zaručí dlouhé trvání chuti a skvělou protiváhu kyselosti z mléčného kvašení. Enormní množství marakuji, broskví a manga bude na vašem jazyku dělat parádu pěkně dlouho. 

121 

Není skladem

Tvorbě tohoto druhu sladkých piv jsme se dlouho vyhýbali, ale už se prostě taky chceme přidat k této postmoderní vlně. Proč postmoderní? O pastry pivech se často říká, že jsou už tak trochu moc, že jejich pointa už není tolik nějaká řemeslná přesnost, ale spíš posouvání hranic chápání piva a dovádění jeho chutě do extrému. Tohle vás určitě necháme posoudit dle vašeho úsudku, ani u nás v pivovaru na to není úplně ucelený názor. Každopádně buďte připravení na opravdu intenzivní ovocnou smršť, která bude skutečný zátěžový test pro vaše chuťové pohárky. 
 
V prvním iteraci piva Heyday jsme použili trio světlého ovoce, které se skvěle a intuitivně doplňuje. Marakuja podtrhuje kyselost a dává pivu „ostrost“. Mango díky svému krémovému a hutnému charakteru podporuje tělo a sladkost broskve všechno hezky podpoří a zaokrouhlí hlavně svojí výraznou vůní.  
Premiant
Voda, ječné slady, pšeničný slad, ovesné vločky, mango, broskve, mučenka, laktóza, chmelové produkty.
Podávejte a pijte vychlazené. Chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem. Nejlépe pak uchovávejte na chladném místě do 8 °C.

Video degustace

Také by vám mohlo chutnat

Naplň krabici a my ji dopravíme zdarma

Tady ještě zbývá prázdné místo

0 / 12
Naplň krabici a my ji dopravíme zdarma
0 / 12
Tady ještě zbývá prázdné místo