DOUBLE JUICY LUCY 20

NEIPA

DOUBLE JUICY LUCY 20

NEIPA

Seznamte se s tou největší a nejvoňavější Lucy v našem repertoáru. Double Juicy Lucy vychází ze stejného receptu jako všechny předchozí verze. Těšte se na oblíbenou dvojici chmelů Citra a Mosaic, díky kterým poznáte opravdovou smršť ovocných tropických tónů. Hutné tělo a nízká hořkost přináší překvapivou pitelnost a dobře schovaný alkohol. 

750 ml, alkohol 9 % obj.

106 

Skladem

Pozvat kamaráda na pivo

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on email

Double Juicy Lucy je skvělým příkladem využitého potenciálu pivního stylu New England IPA. Vysoký podíl ovesných vloček a vysoká stupňovitost vytvoří perfektní měkkou a jemnou páteř pro přídavek opravdu vysokého množství chmelu do studeného chmelení. Díky specifickému režimu chmelení a extenzivní úpravě vody jsou z použitých chmelů Mosaic a Citra extrahovány jen aromatické oleje a látky, kdežto hořké kyseliny nereagují a zůstávají z většiny v rostlině. 

Tento styl je o vůni a chuti chmelů a my vybrali ty nejoblíbenější. Citra se díky své nekompromisně citrusové chuti stala na dlouho nejslavnějším chmelem nové vlny pivovarnictví, zajímavostí je, že než se z ní v roce 2008 poprvé uvařilo komerční pivo, existovala už 18 let v množství několika rostlin ve vědeckém institutu zabývajícím se šlechtěním chmelů. Mosaic je už chmelem výhradně 21. století, proces jeho šlechtění započal v roce 2001 a od roku 2012 jej můžou používat komerční pivovary, které si ho rychle oblíbili. Díky svému příbuzenskému vztahu ke chmelu Simcoe je Mosaic skvělým univerzálním chmelem, který je charakterizovaný svými tropickými chutěmi, které připomínají mango a peckoviny.

 

500 ml, alkohol 9 % obj.

 

Pivní styl

NEIPA

Chuť

chmelová

Složení

Voda, ječné a pšeničné slady, ovesné vločky, chmelové výrobky.

KOnzumace

Podávejte a pijte vychlazené.

Skladování

Chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem. Skladujte do 8 ˚C.

Také by vám mohlo chutnat

Naplň krabici a my ji dopravíme zdarma

Tady ještě zbývá prázdné místo

0 / 12
Naplň krabici a my ji dopravíme zdarma
0 / 12
Tady ještě zbývá prázdné místo