Sour Blackcurrant 12

SOUR ALE
DSC03106 » Pivovar Zichovec
mockup plechovka bila sour blackcurrant 12 » Pivovar Zichovec

Sour Blackcurrant 12

SOUR ALE

Alk.

5,1% obj.

Velikost

500 ml

Černý rybíz patří mezi naše nejoblíbenější ovoce pro užití v kyselém pivě. Jeho intenzivní kyselý a ovocný charakter se totiž skvěle kombinuje s kyselostí vzniklou laktickým kvašením v našem kettle souru. Tohle vás možná kyselostí donutí zamhouřit oči. Ale slibujeme, že vám chutnat bude. 

Chci vědět více

100 Kč

Není skladem

Naší řadu ovocných kyselých dvanáctek („kyseláčů“) vyrábíme metodou kettle sour. To znamená že mladinu nejprve naočkujeme čistou kulturou laktobacilů, které svojí aktivitou vytváří kyselinu mléčnou a tím snižuje PH podobně jako například při výrobě kefíru. Při dosažení potřebné úrovně kyselosti pak laktobacily eliminujeme dalším varem. Poté pivo znovu zakvasíme, tentokrát již standardními pivovarnickými kvasnicemi. Hotové pivo infuzujeme různými druhy ovocného pyré. 
Premium
Voda, černý rybíz, ječné a pšeničné slady, chmelové produkty. 
Podávejte a pijte vychlazené. Chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem. Nejlépe pak uchovávejte na chladném místě do 8 °C.

Video degustace

Také by vám mohlo chutnat

O NÁS

E-SHOP

KONTAKT

Pivovar Zichovec
ul. 5. května 2789
44001 LOUNY
eshop@pivovarzichovec.cz

DALŠÍ INFORMACE

Instagram Facebook-f Youtube Twitter Linkedin

Stránky používají Cookies.
Užíváním stránek souhlasíte s užíváním cookies dle zásad uvedených v podmínkách užití stránek.

© 2022 I. Zichovecká s.r.o. | Design by MOO Design & Created by eSoul

Naplň krabici a my ji dopravíme zdarma

Tady ještě zbývá prázdné místo

Neplatí pro dopravu mimo ČR.
0 / 12
Naplň krabici a my ji dopravíme zdarma
0 / 12
Tady ještě zbývá prázdné místo
Neplatí do dopravu mimo ČR.