Cider 2023

CIDER

Cider 2023

CIDER

Alk.

8,5 % obj.

Velikost

750 ml

Již podruhé vám představujeme náš vlastní cider, který jsme vyrobili naturálně v dřevěných sudech po víně ze slánských jablek. S procesem výroby a výběrem odrůd (Idared, Šampión a Golden Delicious) nám pomohl ovocnář Tomáš Kníže.

Chci vědět více

190 Kč

Není skladem

Více o pivu

Při vysvětlování piv se často bavíme o nejrůznějších exotických ingrediencích a postupech, často tak zapomínáme na tu nejdelší a nejkomplikovanější etapu výroby – kvašení. Kvašení vlastně spojuje všechny producenty alkoholu od skotských destilérek, přes české pivovary po francouzské vinařství. Kvašení je základ všeho alkoholu a stojí na začátku každé vodky nebo dokonce alkoholových čističů na okna. No a protože pivo kvasit umíme, řekli jsme si, že si chceme zkusit i jiné disciplíny. Loni jste tak mohli ochutnat náš první cider a i letošní druhý má podobný příběh. Sudy po bílém víně, slánský sadař Tomáš Kníže a české jabloně se spojili aby na konci vznikl pomalu a naturálně odkvašený cider, ve kterém si vychutnáte mix tří jablečných odrůd – Idared, Šampión a Golden Delicious.

Naše piva

Hosté

Merch

Cider 2023

Cider 2023

CIDER

Více o pivu

Použité chmely

Složení

Další informace

Video degustace

Také by vám mohlo chutnat

O NÁS

E-SHOP

KONTAKT

DALŠÍ INFORMACE