Cider

CIDER

Cider

CIDER

Alk.

8,5 % obj.

Velikost

750 ml

Naše pivo už dobře znáte, nyní vám představujeme náš první cider! Byl kvašen spontánně mikroorganismy, které se přirozeně vyskytují na slupkách starých odrůd jablek z lokálních sadů Slánska. Ochutnejte intenzivní chuť kyselých jablek a dlouhého 16-měsíčního kvašení v sudech.

 

190 

Skladem

Fermentace nás baví, a nijak netrváme na tom, aby byl cukr ze zrní. Proto nyní pomalu zabrušujeme i do jiných nápojů a když už, tak pořádně. Na výběru odrůd jablek pro náš cider jsme se poradili s místními sadaři a vybrali tradiční odrůdy ze starých jabloní. Kyselejší a trpčí jablka s nižší sladkostí dala základ pro naturální, v sudu stařený cider, který si vás získá svým jemným a suchým projevem. Považujte tento ušlechtilý nápoj za další náš krok směrem k hluboké historické tradici tvorby alkoholu divokými způsoby spontánního a divokého kvašení. Neuvěřitelně nás to baví a i na dále se můžete těšit na světy bohatých chutí, které od pivovaru asi nečekáte.  
Tichý jablečný cider, nefiltrovaný, nepasterovaný. Obsahuje přirozeně se vyskytující siřičitany.
Podávejte a pijte vychlazené. Chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem. Skladujte do 8˚C.

Video degustace

Také by vám mohlo chutnat

Naplň krabici a my ji dopravíme zdarma

Tady ještě zbývá prázdné místo

0 / 12
Naplň krabici a my ji dopravíme zdarma
0 / 12
Tady ještě zbývá prázdné místo