Winter Affair Gossip Northern Monk 14

NEW ZEALAND KÖLSCH

Winter Affair Gossip Northern Monk 14

NEW ZEALAND KÖLSCH

Alk.

6 % obj.

Velikost

500 ml

Vysmívat se pivním stylům do obličeje není náš standardní modus operandi, ale když k nám do Česka přijel leedský pivovar Northern Monk, prakticky nebyla jiná možnost. Je to totiž právě Northern Monk, který svým pivem před několika lety odstartoval českou minikulturu za studena chmelených kölschů, které jsou vlastně takovým pivně-stylistickým vtipem. 

100 

Není skladem

V lednu jsme uspořádali úplně první iteraci mezinárodního pivního festivalu Winter Affair, tam jsme pozvali evropskou pivovarnickou špičku a se šesti z nich jsme domluvili kooperační várky. Nyní vám je v krátkém sledu všechny představujeme. 
 
Obličeje pivovarníků z pivovaru Northern Monk, když jsme jim vyprávěli, jak jejich náhodné pivo z roku 2019 rozpoutalo řetězec událostí, které vedli k tomu, že tento styl postupně uvařilo několik různých pivovarů v naší republice, byly prostě k nezaplacení. A v čem byl ten vtip? Kolínský pivní styl Kölsch se vyznačuje velmi jemnou charakteristikou, která jí odlišuje od jiný německých stylů. Ale když tenhle delikátní charakter vezmete a nasypáte do ní pytle amerického chmelu, tak se jaksi… jaksi vytratí. Jedná se tak trochu o takový stylový oxymoron a krásná ilustrace podivného pivovarnického humoru.   
Motueka, Nelson Sauvin, Nectaro
Voda, ječné slady, chmelové produkty.
Podávejte a pijte vychlazené. Chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem. Nejlépe pak uchovávejte na chladném místě do 8 °C.

Video degustace

Také by vám mohlo chutnat

Naplň krabici a my ji dopravíme zdarma

Tady ještě zbývá prázdné místo

0 / 12
Naplň krabici a my ji dopravíme zdarma
0 / 12
Tady ještě zbývá prázdné místo