11 years of Innovation 17

PASTRY SOUR ALE

11 years of Innovation 17

PASTRY SOUR ALE

Alk.

5,5 % obj.

Velikost

750 ml

Segment Pastry sourů (sladkých ovocných kyseláčů) je něco do čeho se často nepouštíme, ale když máme ty narozky, chce to nějaký dort. Připravili jsme si pro vás tenhle hutný sour s cca 330g manga na litr piva, vanilkou a sušenkovým sladem.  Pijte bez svíček. 

167 

Není skladem

Už jedenáct let s námi ochutnáváte chuti ze všech koutů pivního světa a letos to spolu oslavíme velmi speciálně. Jde totiž o poslední rok, kdy o nás lze mluvit jako o minipivovaru. Společně s vámi jsme vyrostli a letos překonáme hranici 10 tisíc hektolitrů, což nás po 11 letech přesune do kategorie malých průmyslových pivovarů. Nic kromě objemu piva se ale na našem pivovaru nic nemění a my se nadále těšíme na sdílení desítek a stovek nových piv a zážitků s našimi pivaři. Pastry jsou výdobytky nové doby, kdy se sládci snaží ohromit publikum často přemrštěnými, přehnaně sladkými pivy pitelnými jen ve velmi malém množství. Většinu roku se těmto výtvorům vyhybáme, ale když už do toho zabředneme, snažíme se, abychom v rámci možností zachovali pitelnost, pro kterou máte naše piva rádi. Proto náš pastry sour nepasterujeme jak je dnes standardem. Musíme taky uznat, že někdy je prostě zábava vypnout mozek a jen házet nesmyslná množství surovin do varny a tanků. Je v tom určitá svoboda.
Premiant
Voda, ječné slady, pšeničný slad, ovesné vločky, mango, laktóza, chmelové produkty.
Podávejte a pijte vychlazené. Chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem. Nejlépe pak uchovávejte na chladném místě do 8 °C.

Video degustace

Také by vám mohlo chutnat

Naplň krabici a my ji dopravíme zdarma

Tady ještě zbývá prázdné místo

0 / 12
Naplň krabici a my ji dopravíme zdarma
0 / 12
Tady ještě zbývá prázdné místo