Magazín březen 2025

PRO STÁHNUTÍ A PŘEČTENÍ KLIKNI NA OBRÁZEK
Ohlédnutí za nezapomenutelným pivním zážitkem

Když se spojí špičková craftová piva, jedinečná atmosféra a nadšení pivních nadšenců, vznikne něco opravdu výjimečného. Winter Affair 2025 byl festival, který přinesl nejen neopakovatelné zážitky, ale také spojil komunitu pivních nadšenců. Jak vypadal den plný výjimečných piv, gurmánských pochoutek a skvělé zábavy? Pojďme si ho společně připomenout v našem fotoreportu! Na festival jsme pozvali […]
Magazín leden 2025

PRO STÁHNUTÍ A PŘEČTENÍ KLIKNI NA OBRÁZEK
Magazín listopad 2024

PRO STÁHNUTÍ A PŘEČTENÍ KLIKNI NA OBRÁZEK
Zichovec na Rock for people 2024

ROCK FOR PEOPLE je za námi 4 dny nekončících front a hektolitry vyčepovaného piva. Byla to teda fuška, ale my jsme si to teda neuvěřitelně užili. Skvělá hudba a milí návštěvníci nás provázeli celým festivalem a my jsme tak hrozně rádi, že nás organizátoři Rock for People pozvali. Mrkněte na malý fotoreport!
Pád Cascade

Jsou to dva dny, co se na sítích začala šířit tak trošku šokující zpráva – Cascade Brewing, oregonský pivovar, který odstartoval americký hon za kyselými pivy, končí. Jednoduše zavřel podnik, přestal vařit, zrušil stránky. Co se s dvacetipětiletým pivovarem Cascade stalo? A znamená to něco pro nás?
Pivo, sex a konsent

Pivovarnictví je svět, ve kterém se pije. Pije se hodně a často, pije se celé dny. To vytváří velmi specifickou kulturu, ve které odpadají zábrany, lehce se hledají přátelé, lehce se lidé blíže poznávají, a velmi lehce to celé eskaluje bůhvíkam. Ve světě piva prostě probíhá hodně intimity. Je to správně? Je dobrá? Jak často je to chyba? Měli bychom s tím něco dělat? A co?
Pink Boots DAYOFF aneb když si holky uvaří pivo

A jak probíhal náš Pink Boots event? My holky ze Zichovce jsme uspořádaly na začátku března Pink Boots DAYOFF pro všechny z nás v okolí, které si potřebovaly trošku odfrknout. Den byl plný zážitků, cvičení, jídla, ale úplným hřebem byl samozřejmě workshop enkaustiky s naší kamarádkou a sousedkou Lenkou Kladivovou. Enkaustika je původně antická technika […]
MAGAZÍN BŘEZEN 2024

PRO STÁHNUTÍ A PŘEČTENÍ KLIKNI NA OBRÁZEK
Párování piva a sýrů

Jaké pivo si dát k francouzskému Roguefortu? Jaké k italskému Parmazánu? A jaké k slovenským korbáčkům? Odpovědí určitě nalezneme mnoho a většina bude dávat smysl. Párování není o hledání jediné pravdy, nebo optimálnímu řešení, je to hraní si s vlastním mozkem, který máme každý trošku jiný a vnímáme jím chuť mnoha způsoby. Společně nahlédněme do teorie za párováním a ukážeme si pár spojení, které baví mě.