V loni na podzim jsem psala tento článek do Magazínu, který v tu dobu ještě vycházel v papírové podobě a byl součástí...

Sedíme v malém sousedském pivovárku v Hirošimě, předposledním městě našeho třítýdenního putování po Japonsku. Střídavě od sebe upíjíme lehký pšeničný ejl a...

Od roku 2022 makáme ve spolupráci s Výzkumným ústavem pivovarským a sladařským na projektu s pracovním názvem Wilda. Našim hlavním cílem bylo izolovat...