Zichovec blog

Většinu věcí v pivovaru děláme složitěji, než bychom museli. A právě proto to chutná jinak.

To je otázka! Breberky (mikrobiologické vzorky) z prostředí můžeme odebírat několika způsoby, například stěry, spady, otisky, nebo přenést to co odebíráme, v našem...

Když se spojí špičková craftová piva, jedinečná atmosféra a nadšení pivních nadšenců, vznikne něco opravdu výjimečného. Winter Affair 2025 byl festival, který...

ZICHOVEC se mění na první pohled Některé změny přijdou najednou. Jiné ve vás zrají delší dobu, jen čekají na správnou chvíli, kdy...

Všichni rádi slyšíme o plejádách nových amerických, novozélandských a australských chmelů, které přichází na trh každý rok. Nenachází se ale na světě...

PRO STÁHNUTÍ A PŘEČTENÍ KLIKNI NA OBRÁZEK

Je tu nový rok a s ním ideální příležitost ohlédnout se za tím předešlým a zhodnotit, kam jsme se posunuli. Rok 2023...

V pivovaru Zichovec jsme Mezinárodní den žen oslavili po svém – vyměnili jsme ruch stáčírny za jógamatky, barvy a sdílenou inspiraci. Den...

Jaké pivo si dát k francouzskému Roguefortu? Jaké k italskému Parmazánu? A jaké k slovenským korbáčkům? Odpovědí určitě nalezneme mnoho a většina...