Po zrušeném sobotním Beer Festu jsme všichni byli malinko smutní. Týden nám ale připomněl, jak skvělý máme tým i fanoušky a tak nám velmi rychle napravil náladu a my se tak mohli soustředit na nadcházející události.

BALÍKOVÁ DÍLNA

V týdnu, který přišel po zrušeném Beer Festu, jsme neměli ani příliš příležitostí smutnit. Hned v pondělí ráno, nám totiž přišla zpráva, že je třeba pomoci s expedicí vašich balíčků. Víkendové slevy jste využili hojně, za což vám děkujeme, a na balení piv tak bylo potřeba všech přítomných rukou.

Malá změna týmu a práce bok po boku celému našemu pivovaru byla potřebná vzpruha, která nás spojila, uvolnila  a pomohla nám vytřídit si myšlenky, než bylo třeba vrhnout se na veškerou administrativu spojenou se zrušením naší velké akce. Celý týden se u nás pracovalo na vracení vstupenek, autobusových lístků a odpovídání na vaše dotazy. Moc děkujeme za vaše pochopení a trpělivost.

POCTIVÝ INFUZE

Z kraje týdne, nám zavolala Ema z Poctivýho výčepu, že chtějí ve středu narážet všechny naše výroční piva, která jsme tento týden uváděli na trh, a jestli bychom nenašli čas na to udělat i jednu dvě infuze, které jsme chystali na Beer Fest. Úkolu se rádi ujal Martin s Adamem a každý namíchal jednu infuzi. Martin piňakoládovou New England IPA a Adam Rajčatové Gose s Mezcalem.

Samotná středeční akce byla velmi fajn a děkujeme všem, kteří se na infuze i výroční piva přišli podívat. A samozřejmě děkujeme i Poctiváku za iniciativu.

NÁVŠTĚVA CBD FARMY

Jedna příjemná exkurze, která v proběhla v úterý, byla návštěva lokální severočeské CBD farmy. Na farmě nás přivítal Robert, spolumajitel firmy CBDux, která se zabývá výrobou CBD extraktů, mastiček a kosmetiky (které můžete najít v jejich kamenném obchodě v Teplicích.)

Návštěva byla příjemná, voňavá a inspirující. Věříme, že s Robertem zvládneme v budoucnosti vymyslet spolupráci, kterou budete moci ochutnat. 

DEBATY, DEBATY, DEBATY

V čerstvě uplynulém týdnu u nás probíhalo mnoho finálních debat o složení piv, jenž chystáme v posledním kvartále tohoto roku. Ti zkušenější z vás asi chápají, že jde hlavně o velkou emisi vánočních piv. Probíhali tak degustace různých zahraničních piv, debaty o surovinách a pokusy s nimi.

Plánování a debatování se nevyhnulo žádnému oddělení. Někdo vymýšlí poměry lahví, sudů a plechovek, někdo suroviny, někdo plán odesílání, a jiný zas plány pro marketing. Hlavní je, že si můžeme navzájem důvěřovat a že vám v listopadu vánoční piva znovu všechna přineseme.

VÍKENDOVÁ DIASPORA

Po páteční snídani, kterou nám tentokrát zorchestrovali kolegové z výroby (a že se teda předvedli chutně), jsme se začali připravovat na pořádné rozprchnutí se do světa. Čekalo nás totiž hned několik akcí.

Ve Slaném naši kluci řidiči se svými slánskými přáteli zorganizovali alternativní hudební stage při ROŽNĚNÍ UHERSKÉHO BÝKA a naše pivo při té příležitosti teklo hned z deseti kohoutů. Do Benešova jsme vyrazili na reprezentaci na festivalu MAX BEER FEST, pořádaným benešovskou pivotékou MAX. A náš hlavní sládek Martin Urban vyjel rozbalit stan na ZAŽÍT MĚSTO JINAK ve své domovské Dědině.

Jsme rádi za každé, s kým jsme se tento týden potkali a doufáme, že eventů zvládneme do konce roku ještě spoustu.