Dostáváme se k další "vadě", která tak úplně vadou nemusí být. Fenolická chuť má mnoho podob a v několika pivních stylech jí...

První listopadový víkend jsme společně vyrazili s větší částí týmu na teambuilding, který nás nejen stmelil, ale přinesl i spoustu nezapomenutelných momentů....

Acetaldehyd se vyskytuje přirozeně a jeho profil můžeme poznat ve zrajícím ovoci nebo třeba kávě. V pivu ale tuto chuť potkat nechcete,...