NATÁČENÍ HBO

Sdílet tento článek >

Share on twitter
Share on facebook
Máme velkou radost, že jsem se stali součástí natáčení série pořadů Zero Waste Chef z produkce HBO, kdy nás navštívil sympatický mladý biolog a ekolog Diego García Vega se svým týmem při jejich putování po evropských zemích.
IMG 8577 scaled » Pivovar Zichovec

Ústředním tématem pořadu je omezení plýtvání potravin a obecně myšlenka zero-waste. Během natáčení jsme se bavili o principech cirkulární ekonomiky, konkrétně o naší spolupráci s palírnou Landcraft, které poskytujeme zbytkové ovoce, které nám zůstává po vaření našich kyseláčů, a ze kterého pak kluci v Landcraftu vypalují parádní pálenku. V zájmu kamer byl také náš Tekutý chléb, který vaříme z neprodaného chleba z pražské Esky. Během celého dne jsme probrali mnoho palčivých témat, nejen co se pivovarnictví týče a už se těšíme, až uvidíme výsledek!

IMG 8586 scaled » Pivovar Zichovec
Share on twitter
Share on facebook

Mohlo by vás zajímat

Nenechte si ujít

Naplň krabici a my ji dopravíme zdarma

Tady ještě zbývá prázdné místo

0 / 12
Naplň krabici a my ji dopravíme zdarma
0 / 12
Tady ještě zbývá prázdné místo