Zichovec blog

Na začátku září jsme se podívali do Lvova. Bylo to na popud Ládi Vrtiše z pivovaru Raven, který mi při náhodném setkání...

PRO STÁHNUTÍ A PŘEČTENÍ KLIKNI NA OBRÁZEK

Většinu věcí v pivovaru děláme složitěji, než bychom museli. A právě proto to chutná jinak.

To je otázka! Breberky (mikrobiologické vzorky) z prostředí můžeme odebírat několika způsoby, například stěry, spady, otisky, nebo přenést to co odebíráme, v našem...

Když se spojí špičková craftová piva, jedinečná atmosféra a nadšení pivních nadšenců, vznikne něco opravdu výjimečného. Winter Affair 2025 byl festival, který...

ZICHOVEC se mění na první pohled Některé změny přijdou najednou. Jiné ve vás zrají delší dobu, jen čekají na správnou chvíli, kdy...

Všichni rádi slyšíme o plejádách nových amerických, novozélandských a australských chmelů, které přichází na trh každý rok. Nenachází se ale na světě...

PRO STÁHNUTÍ A PŘEČTENÍ KLIKNI NA OBRÁZEK

Je tu nový rok a s ním ideální příležitost ohlédnout se za tím předešlým a zhodnotit, kam jsme se posunuli. Rok 2023...