Rubrika: Z pivovaru

ZICHOVEC GANG: BARČA ZEMANOVÁ

Minulý rok jsme v pivovaru vybudovali laboratoř. Kdo jiný by nám ji měl představit, než její královna.

POZVÁNÍ NA AMBASÁDU

Bylo nám, zichoveckým holkám, velkým potěšením přijmout pozvání do sídla amerického velvyslance v Praze, kde se uskutečnila degustace piv, které se v Čechách vařily s blendem chmelů Pink Boots, a tedy i na podporu stejnojmenné mezinárodní organizace Pink Boots Society, která má své kořeny právě v Americe.

VIVE LA FRANCE!

Jak nám roste množství piva, které posíláme mimo naší malou republiku, otevírají se nám dveře do mnoha dalších evropských trhů a měst. Jedním z trhů, kde v poslední době docela rosteme je Francie, kde nás distribuují dobří hoši z firmy Formidable. Benjamin a Theo nás tak pozvali na návštěvu a při té příležitosti nám domluvili dva tap-takeovery a účast na pivním festivalu v Lyonu. No a my pochopitelně vyrazili.

PRVNÍ CIDER OD ZICHOVCE

Naše pivo už dobře znáte, nyní vám představujeme náš první cider! Byl kvašen spontánně mikroorganismy, které se přirozeně vyskytují na slupkách starých odrůd jablek z lokálních sadů Slánska. Ochutnejte intenzivní chuť kyselých jablek a dlouhého šestnáctiměsíčního kvašení v sudech.

PINK BOOTS DAY

Nedávno spatřila světlo světa naše novinka s názvem YOU CAN BREW IT – session NEIPA s přídavkem ibišku, která vznikla na podporu organizace Pink Boots Society. Tato asociace sdružuje ženy pracující v pivovarnictví a jiných alkoholových průmyslech, jejím cílem je otevírat diskusi o postavení žen a nabízí jim vzdělávací a komunitní programy. Pivo má často punc pánského klubu a my jsme rádi, že se můžeme podílet na nabourávání tohoto stigmatu.

DYZAJN MARKET JARO

Na začátku března jsme se zúčastnili akce, která pro nás celkem nová, protože se nezaměřovala primárně na pivo.

PIVOVARSKÁ ZABIJAČKA

Období masopustu je tradičně velmi bujaré a plné oslav, a tak jsme se v pivovaru inspirovali a uspořádali zabijačku. Krom pivovarských jsme na ni pozvali také naše předplatitele.

NATÁČENÍ HBO

Máme velkou radost, že jsem se stali součástí natáčení série pořadů Zero Waste Chef z produkce HBO, kdy nás navštívil sympatický mladý biolog a ekolog Diego García Vega se svým týmem při jejich putování po evropských zemích.

ZICHOVEC GANG: RÁĎA VESELÁ

Tohle rozzářené sluníčko možná znáte z naší letní kampaně, nebo přinejmenším její hlas, když s vámi vyřizuje objednávky z e-shopu, nebo předplatného.

SUCHEJ ÚNOR

Možná si již mnoho z nás zkusilo výzvu měsíce bez kapky alkoholu, známou díky iniciativě Suchej únor, která letos slaví už deset let, a tak se asi najde málokdo, kdo by o ní neslyšel.