VIVE LA FRANCE!

MicrosoftTeams image 26 » Pivovar Zichovec

Jak nám roste množství piva, které posíláme mimo naší malou republiku, otevírají se nám dveře do mnoha dalších evropských trhů a měst. Jedním z trhů, kde v poslední době docela rosteme je Francie, kde nás distribuují dobří hoši z firmy Formidable. Benjamin a Theo nás tak pozvali na návštěvu a při té příležitosti nám domluvili dva tap-takeovery a účast na pivním festivalu v Lyonu. No a my pochopitelně vyrazili.

PRVNÍ CIDER OD ZICHOVCE

DSC01906 3 » Pivovar Zichovec

Naše pivo už dobře znáte, nyní vám představujeme náš první cider! Byl kvašen spontánně mikroorganismy, které se přirozeně vyskytují na slupkách starých odrůd jablek z lokálních sadů Slánska. Ochutnejte intenzivní chuť kyselých jablek a dlouhého šestnáctiměsíčního kvašení v sudech.

PINK BOOTS DAY

9I9A2066pinkboots2 » Pivovar Zichovec

Nedávno spatřila světlo světa naše novinka s názvem YOU CAN BREW IT – session NEIPA s přídavkem ibišku, která vznikla na podporu organizace Pink Boots Society. Tato asociace sdružuje ženy pracující v pivovarnictví a jiných alkoholových průmyslech, jejím cílem je otevírat diskusi o postavení žen a nabízí jim vzdělávací a komunitní programy. Pivo má často punc pánského klubu a my jsme rádi, že se můžeme podílet na nabourávání tohoto stigmatu.

DYZAJN MARKET JARO

9I9A1135 » Pivovar Zichovec

Na začátku března jsme se zúčastnili akce, která pro nás celkem nová, protože se nezaměřovala primárně na pivo.

PIVOVARSKÁ ZABIJAČKA

DSC01646 scaled » Pivovar Zichovec

Období masopustu je tradičně velmi bujaré a plné oslav, a tak jsme se v pivovaru inspirovali a uspořádali zabijačku. Krom pivovarských jsme na ni pozvali také naše předplatitele.

NATÁČENÍ HBO

IMG 8571 scaled » Pivovar Zichovec

Máme velkou radost, že jsem se stali součástí natáčení série pořadů Zero Waste Chef z produkce HBO, kdy nás navštívil sympatický mladý biolog a ekolog Diego García Vega se svým týmem při jejich putování po evropských zemích.

ZICHOVEC GANG: RÁĎA VESELÁ

DSC 2953 2 » Pivovar Zichovec

Tohle rozzářené sluníčko možná znáte z naší letní kampaně, nebo přinejmenším její hlas, když s vámi vyřizuje objednávky z e-shopu, nebo předplatného.

SUCHEJ ÚNOR

DSC01382 » Pivovar Zichovec

Možná si již mnoho z nás zkusilo výzvu měsíce bez kapky alkoholu, známou díky iniciativě Suchej únor, která letos slaví už deset let, a tak se asi najde málokdo, kdo by o ní neslyšel.

NÁVRAT HOMIES

DSC03470 » Pivovar Zichovec

V lednu uděláme radost všem těm z vás, kteří necení, když pivovary zbytečně dodržují často striktně vymezené hranice jednotlivých pivních stylů, a naopak mají rádi, když se sládci nebojí je smysluplně překročit tak, aby vytěžili kvality více pivních světů. Tohle je totiž příběh kolaboračního piva pivovarů Zichovec a Falkon, které si díky svému neotřelému konceptu a neuvěřitelné pitelnosti  vysloužilo již třetí várku.

PŮLROK S ON-LINE DEGUSTACEMI

foto 01 0024 2 » Pivovar Zichovec

Přelom roku 2020 a 2021 nebyl nejlehčím časem pro světové pivovarnictví, s odstupem ale člověk pozitivně vnímá alespoň to, že naše řemeslné odvětví bylo donuceno zamyslet se nad alternativními cestami prodeje. To u nás mimo jiné dalo za vznik našemu pivnímu předplatnému, které se během roku 2021 pak dostalo z jednotek k desítkám předplatitelů a ke konci roku jsme obeslali pivním balíčkem už více než sto třicet předplatitelů. Tímto všem moc děkujeme za vámi poskytnutou důvěru s výběrem piv a těšíme se na každý nový přírůstek.