Zichovec blog

V pivovaru Zichovec jsme Mezinárodní den žen oslavili po svém – vyměnili jsme ruch stáčírny za jógamatky, barvy a sdílenou inspiraci. Den...

Jaké pivo si dát k francouzskému Roguefortu? Jaké k italskému Parmazánu? A jaké k slovenským korbáčkům? Odpovědí určitě nalezneme mnoho a většina...

Espresso tonic – osvěžující klasika, která si za poslední roky vydobyla pevné místo v letních kavárenských menu. Ale co když se tohle...

PRO STÁHNUTÍ A PŘEČTENÍ KLIKNI NA OBRÁZEK

Od roku 2022 makáme ve spolupráci s Výzkumným ústavem pivovarským a sladařským na projektu s pracovním názvem Wilda. Našim hlavním cílem bylo izolovat...

V druhé půlce dubna jsme po dlouhé cestě a nejedné debatě poslali do světa náš první Pastry Sour. Zatímco v pivovaru teprve...

Někteří z nás, kteří v roce 2016 pracovali po pražských pivotékách a barech s řemeslným pivem, měli v té době tu čest...

Letos se můžete těšit na třetí sérii našich stoutů stařených v dřevěných sudech. Jde rozhodně o jedna z těch piv, na která...

Aneb Vaříme pivo, cvičíme jógu a degustujeme. Tak zněl název akce, kterou uspořádala ta něžnější část Zichovec gangu v sobotu 18. února...